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简答题微生物与工业发展
  • （1）自然发酵食品、饮料的酿造；
    （2）罐头保藏；
    （3）厌氧纯种发酵技术；
    （4）深层液体通气搅拌培养；
    （5）代谢调控理论在发酵工业上的应用；
    （6）生物工程的兴起。

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