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简答题酸奶可以吃吗?
  • 酸奶是由牛奶加入乳酸菌经过发酵制成的,它除了具有鲜奶的全部营养外,还将牛奶中乳糖转化成了乳酸,更利于消化。酸奶还能增加胃酸,更利于钙的吸收。所以酸奶对于胎儿和孕妇都有好处。但是不宜在空腹时食用。
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