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简答题简述双向电泳技术的原理。
  • 该方法依赖于蛋白质的两个重要特性:等电点和相对分子质量,蛋白质在SDS凝胶电场中的运动速率和距离完全取决于其相对分子质量而不受其所带电荷的影响,不同相对分子质量的蛋白质将位于凝胶的不同区段而得到分离。
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