试题详情
- 单项选择题亚硝酸盐、硝酸盐在食品添加剂中属于()
A、抗氧化剂
B、着色剂
C、发色剂
D、防腐剂
- C
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 简述样品分析前处理的意义,主要方法有哪些
- 实验室内部评价检验方法的精密度和准确度时
- 简述化学性食物中毒的特点
- 物理检查法
- 叙述灰化法的原理、操作步骤与注意事项
- 简述大气颗粒物采样的仪器组成
- 环境空气样品的特点是()
- 采集金属污染的土壤样品,其采样工具应为(
- 水样保存的目的是什么?保存方法有哪些?
- 下列哪种样品中,蒸馏法是惟一的、公认的水
- 高锰酸钾消耗量
- 标准分析适用哪几种水质pH值的测定?
- 我国生活饮用水水质卫生规范规定:阴离子合
- 有机酸是构成酱油特殊风味的物质之一,因此
- 检测水中氟的浓度时,使用离子强度调节缓冲
- 卫生理化检验技术
- 色度测定时,去除水样中的悬浮物有哪些方法
- 属于生物标本的采集是()
- 灰分
- 冷饮食品中可能存在的有害物质可来源于()