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单项选择题《食品卫生法》要求食品应“符合应当有的营养要求”。营养要求不但应包括人体代谢所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养素的含量，还应包括该食品的（）和对人体维持正常的生理功能应发挥的作用。

A、消化吸收率

B、人体废弃率

C、蛋白质转化率

D、综合效应率

  • A

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