试题详情
- 简答题简述甙类提取常用的方法。
- 提取原生甙可用热乙醇或沸水提取法（抑制酶的活性，防止甙键键水解）。提取次级甙可用酶解方法，酶解后用适当浓度醇或乙酸乙酯提取。提取甙元可用醚或氯仿提取或先进行酸水解后用低极性有机溶剂提取。
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