试题详情
- 多项选择题网络交易的食品有保鲜、保温、冷藏或者冷冻等特殊贮存条件要求的，入网食品生产经营者可以采取的措施有（）
A、在自家冰箱中生熟交叉的情况下贮存
B、需要保鲜的贝类，在运输过程中用冰块保存
C、委托具备相应贮存、运输能力的企业贮存、配送
D、利用使用过的保鲜袋将食物包裹好存入冰箱
- B,C
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