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简答题叙述菌种保藏的原理及常用方法。
  • 原理：通过低温、干燥、缺氧、避光和缺乏营养等手段，以达到最大限度地降低菌种的代谢强度，抑制菌丝的生长和繁殖，尽量使其处于休眠状态，以长期保存生活力。
    方法：
    1、斜面低温保藏法
    2、液体石蜡保藏法
    3、载体保藏法
    4、寄主保藏法

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