试题详情
- 单项选择题在香槟生产中,disgorge指的是()。
A、混合静止葡萄酒
B、把酵母沉淀物移到瓶颈
C、把酵母沉淀物移除出瓶子
D、增加糖和酵母到静止葡萄酒中
- C
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 巴罗洛DOCG产自()。
- 标有“12年”的苏格兰威士忌(Scotc
- 一般而言,沿海地区的葡萄园与内陆地区的葡
- 使用下列哪种方法会产生最好的橡木香气()
- 红葡萄酒的颜色是从()来的。
- 下列哪个葡萄品种因为皮薄而被广泛用于酿在
- 关于一款成熟的索泰尔讷(Sauterne
- 酿造威士忌(Whiskies)的原料是(
- 下列哪一个容器对葡萄酒最终的风格影响最大
- “⼲型且高酸度,带有青柠、
- 西班牙的珍藏(Reserva)葡萄酒一定
- 普罗塞克(Prosecco)酿造于()。
- 下列哪种品种是意大利的红葡萄品种()。
- 不能灌溉的低产量的葡萄园通常可能生产()
- Botrytis是()。
- 下列哪一个产区出产优质的赤霞珠()。
- ()是意大利的红葡萄品种。
- 博若莱特级葡萄园位于()。
- 默尔索(Meursault)的葡萄品种是
- 下列哪一个产区出产优质的梅洛和赤霞珠混酿