试题详情简答题简述老化。正确答案： 是指糊化淀粉缓慢冷却或在室温下长期放置后变得不透明，甚至产生沉淀，此现象即称淀粉的老化。一般直链淀粉易老化。 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题长毛兔没有明显的季节性换毛，但剪毛反倒对营养防腐消毒药何谓寡肽？旋毛虫成虫寄生于动物的（），幼虫寄生于同羊毛毡合性伴性性状与限性性状行政执法人员收缴罚款时，必须向当事人出具结合生产实际谈谈如何做好母猪的接产工作？按照饲料来源分类，饲料可以分为植物性饲料下面哪种物质对羊毛的危害最大（）综合顺序分类法中分类检索图的发生学意义？草地动态产量怎样扩座？附睾是雄性动物重要的生殖器官之一，这些提近交是指（）代以内有亲缘关系的公母畜之间下列（）药物禁用于禽和鱼。按新《饲料和饲料添加剂管理条例》，饲料、现代肉鸡业起源于（）家鸡主要的祖先是（）。
