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简答题简述改善我国人民食物营养结构的措施。
  • 为改善我国人民食物营养结构,主要需要采取的措施有:
    (1)调整结构,提高食物综合供给能力。
    (2)完善食物与营养标准体系建设,优化食品品质,保障食物质量卫生、安全,加强食物科学研究,提高食物与营养发展的科技水平。
    (3)全面普及切实有效知识,提高全民切实有效意识。
    (4)改善居民的营养结构,继续实施国家营养改善行动计划、国家大豆行动计划、国家学生饮用奶计划,积极推广学生营养餐。
    (5)经济落后地区,采取不同形式,保证居民营养供给。
    (6)对发生严重营养不良的地区,要及时采取营养改良措施。
    (7)建立和完善食物与营养监测系统,建立食物安全保障系统,确保我国食物安全。
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