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单项选择题酸水解法测定食品中的脂肪含量,加入石油醚的目的是()

A、减少非脂成分进入醚层

B、增加脂肪进入醚层

C、降低乙醚极性,使醚水层分离清晰

D、有利于脱水

E、促进乙醚进入水层

  • C
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