试题详情简答题如何控制发酵的温度？正确答案：利用自动控制或手动调节的阀门，将冷却水或热水通入发酵罐的夹套或蛇形管中，通过热交换，保持恒温发酵。答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题简述次级代谢产物的概念和特点。简述HLA在医学上的意义。什么是异嗜性抗原？免疫应答过程有哪三个阶段？简述灭菌、消毒的含义。抗生素的主要作用机制是什么？什么是大肠菌群？药物变质的表现有哪些？细菌有哪三种基本形态？细菌的命名方法是（）烈性噬菌体简述紫外线杀菌的机制和特点。简述细菌的特殊结构。简述免疫球蛋白的生物学功能。简述MIC概念。什么是细胞因子？简述抗生素发酵流程的阶段。根据理性化筛选概念，如何选育初级代谢产物抗原的基本特性有哪些？影响抗原免疫原性的条件有哪些？
