试题详情
- 简答题无烟楼层是指饭店专门为非吸烟的宾客设置的禁烟楼层。完善的无烟楼层应做到全过程、全方位、（）。
- 全人员
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 一对一培训法，适用于复杂操作的培训或（）
- 客房卧室电冰箱的清洁保养后，首先要求做到
- 下列属于每半年进行一次清洁保养的是（）。
- 适合在旺季使用的卫生间消毒方法有（）。
- 客房固定物品的定额一般以（）作基础确定。
- 客房收入是饭店经济收入的主要来源，通常客
- 重要宾客的特点是（）。
- 服务员将客人引领进房后，应迅速放好行李，
- 英国的国花是（）。
- 若客人将房间钥匙留在房门上，服务员应（）
- 团队客人入住前行李已到达楼层时，客房服务
- 行政楼层每间客房的面积一般不小于（）平方
- “夜床服务”通常在晚上（）以后开始。
- 卫生间的清洁工作，直接关系到客人身体健康
- 对员工的培训，是饭店（）部门的重要工作。
- 客房和楼层工作间都禁用（）取暖、烧水等。
- 下列选项中不属于开夜床的内容是（）。
- （）经过清扫的住人房，此房态客房所住客人
- （）适用于垃圾多而杂的区域或用于清除地面
- 白葡萄酒最佳饮用温度为（）。