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单项选择题蛋白质三维结构的构象特征主要取决于（）。

A、氨基酸的组成、顺序和数目

B、氢键、盐键、范德华力和疏水作用等构象维系力

C、温度、pH和离子强度等环境条件

D、各氨基酸间彼此的肽键

E、链间及链内的二硫键

  • A

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