试题详情
- 简答题真空均质乳化机具有三大优点
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（1）减少乳剂的空气泡含量至最低程度，增加乳化的表面光洁度；产品不含气泡，也便于产品的罐装、计量和长期保存。
（2）能减少和避免与空气接触，使其免受细菌污染；
（3）由于在真空状态下进行搅拌，因此减少了氧化过程 关注下方微信公众号，在线模考后查看
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