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简答题解释木材纤维素的两相体系理论。
  • 木材纤维素是由许多大分子形成的连续结构，在大分子最致密的地方，分子链平行排列，定向良好，形成纤维素的结晶区；当致密度减小，大分子链彼此之间的结合程度亦减弱，而有较大的间隙，排列也趋于不平行，成为纤维素的非结晶区。结晶区与非结晶区之间无明显的绝对界限，由此形成了木材纤维素的两相体系

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