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简答题旅游产品的概念与特点是什么?
  • 旅游产品是一种特殊的产品,它不同于工农业生产的物质产品,也不同于一般服务性行业所提供的服务性产品,它是旅游者向旅游经营者购买的,旅游活动中所消费的各种物质产品和服务的总和。我们可以从以下两个方面来更加完整地了解旅游产品这一概念的内涵:
    一方面,旅游产品是一种动态的服务性产品。从旅游者的角度来评价,旅游产品是指旅游者为了获得心理上的感受和精神上的满足而花费一定的货币、时间与精力所获得的一次旅游经历。旅游经营者必须凭借和依托一定的旅游资源和旅游设施,向旅游者提供各种形式的劳务以满足旅游者的需求。由于旅游者的需求具有差异化的特点,而且个体旅游者的需求也在不断的发生变化,因而旅游产品在内容、服务质量和结构上也存在差异,呈现动态变化的特点。
    另一方面,旅游产品是一种整体性产品。旅游产品是由多种要素组合起来的一种特殊产品,它是能够满足旅游者食、住、行、游、购、娱六项基本需求的综合产品,即一次旅游活动是由一系列单项产品和服务有机组合而成的综合产品。例如,旅行社可以在确定的景点之间进行线路组合,以满足不同消费者的需求。不同线路相应的住宿、饮食及交通等方面的产品和服务虽会有差异,但从整体上来考察某一线路,就是一个综合旅游产品。
    旅游产品通常具有以下特点:
    1.综合性
    旅游活动是一种综合性的社会、经济、文化活动,它能够满足旅游者物质、精神等多方面的需求。在实际经营中,尽管旅游产品可以分开来出售给旅游者,但它们只是总体旅游产品的一部分,旅游需求的满足需要旅游六大基本要素的配套组合,这就要求旅游产品的设计与开发要综合考虑到旅游的各个方面,保持各单项产品质和量的和谐一致。此外,旅游产品的综合性还表现为涉及众多相关行业和部门,只有各部门协调配合才能提供完整的旅游产品。
    2.无形性
    旅游产品的价值不是凝结在具体的实物上,而是凝结在无形的旅游服务之中。虽然旅游产品中确实包含一部分物质产品的供应,但它们只是作为旅游服务生产的条件而存在的,其服务性要素占有很大比重。另外,旅游产品的无形性还表现在旅游者对旅游产品质量的评价只能通过主观感受来判断等方面。
    3.生产与消费的同时性
    旅游产品的生产过程同时也就是旅游者对旅游产品的消费过程,二者在时空上不可分离。旅游产品的生产必须有旅游者的直接参与才能有效完成。也就是说,旅游产品的生产过程中生产者与消费者必须发生直接的联系,二者之间是一种互动的行为。正是由于旅游产品生产与消费的同时性,使得旅游产品的质量难于控制,旅游产品的生产过程也很难标准化。而且不同顾客的需求、偏好和个性各不相同,使每位顾客都满意的服务也不可能是相同的。
    4.不可储存性与不可转移性
    旅游产品生产与消费的同一性使它无法像其它商品那样储存起来。而且,由于大多数旅游产品所凭借的旅游资源和旅游设施是不可移动的,旅游者要购买旅游产品就需要亲自前往旅游目的地,而不像购买其他产品一样可以通过运输到异地销售来实现商品流通。旅游设施、设备和工作人员可以事先配置,但是这只表明旅游产品可以被旅游者消费,而不代表旅游产品的销售就一定能够实现。如果企业的生产能力超过旅游需求就会造成资源的浪费,因此,旅游企业有必要管理旅游产品的供给使之与需求相适应。
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