试题详情
- 单项选择题食品原料中含有的一些机械性的杂质或者异物所引起的对食品的污染被称为()。
A、化学性危害
B、物理性损害
C、化学性损伤
D、物理性损伤
- B
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 食品经营者变更名称字号的,先变更营业执照
- 食品生产经营人员取得健康证明后方可参加工
- 《餐饮服务食品安全操作规范》规定,抹布一
- 食品检验报告中检验数据和结论应当做到客观
- 国家对不符合食品安全标准的食品实行召回制
- 食品生产经营者未依照规定召回或者停止经营
- 进入车间人员应穿戴好(),并洗手、消毒。
- 经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不
- 餐饮服务单位聘用不得从事食品安全管理工作
- 违反《食品安全法》,受到刑事处罚或者开除
- 以下哪种食品不是禁止采购和经营的食品,但
- 餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品
- 为什么不能过度喝饮料()
- 食品安全责任体系包括哪些?
- 关于巴氏杀菌乳,下列说法错误的是?()
- 食品生产许可证编号由()和14位阿拉伯数
- 食物若由于烹饪方式不当,食用后会对人体健
- 食品安全事故的调查处理办法由国务院卫生行
- 农业部门通常所说的“三品一标”中的“三品
- 以下关于优质酱油的错误说法是:()。