试题详情
- 简答题牛奶经蒸汽打发后，撞击奶壶底部的目的是为了去除（）。
- 奶泡表面的粗奶沫
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- 下列哪种咖啡的采收法效率最快（）。
- 咖啡树的花呈是（）束状。
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- 关于向客人推销产品时的态度，下列说法正确
- 咖啡发展历程中经历了（）次浪潮
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- （）位于加勒比海的一个小共和国，出产世界
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- 意大利烘焙是所有常态咖啡豆中烘焙程度最深
- 若发现冲泡头的水流不畅，首选的清洗方式为
- 关于营业前制冰机的检查，下列说法正确的是
- Fully Automatic Espr
- 下列哪种咖啡的采收法成本最高（）。
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- 速溶咖啡是由哪国人发明的（）
- 世界上约有（）国家生产咖啡豆。
- 下列壶具是利用真空原理制作咖啡的（）。
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