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简答题待客应注意哪些环节？
  • 待客之道的核心，在于主随客便，待客以礼。
    1）细心安排
    （1）搞好环境卫生；（2）待客用品：
    其一，饮料、糖果、水果和点心。它们被人戏称为中国人款待来客的“四大名旦”，通常在待客时必须做到有备无患。
    其二，香烟。
    其三，报刊、图书、玩具。（3）考虑膳食住宿；（4）安排交通工具。
    2）迎送礼让
    （1）客人到来时须迎候；（2）向客人致意；（3）让座；
    （4）对客人一视同仁；
    （5）客人告辞时应送别。
    3）热情相待
    （1）交谈时应专心致志，一心一意；（2）对客人的谈话应表现出兴趣盎然；
    （3）区别客人的身份，突出重点，主次分明。

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