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简答题简述维生素A有什么重要生理功能？
  • 维生素A的生理功能有：
    视觉功能：光适应、暗适应和感觉颜色；
    维持上皮细胞完整性：通过调节基因转录影响细胞分化和形态发生；
    免疫应答：维生素A参与非特异性的、细胞介导的免疫应答；
    造血：维生素A影响铁的代谢及造血细胞的增殖分化；
    生长：维生素A影响骨骼生长；
    生殖：维生素A与男性和女性生殖功能密切相关；
    胚胎发育：维生素A对胚胎脑发育有重要作用。

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