试题详情
简答题列举饮食旅游资源文化的特点及类型。
  • 1、原料广博,菜品丰富。
    2、技艺精深,艺术性强,讲究美感。
    3、饮食体现文化,文化融于饮食。
    4、酒文化和茶文化源远流长。
    类型:
    1、风味美食旅游资源文化。
    2、养生、医疗、保健、药膳旅游资源文化。
    3、民族特色的饮食资源文化。
    4、民族小吃旅游资源文化。
    5、宗教菜肴旅游资源文化。
    6、异国异地饮食资源文化。
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