试题详情
- 单项选择题设计称重记录表是（）的基础。
A、计算生熟比
B、计算营养素摄入量
C、计算营养素需要量
D、膳食调查
- D
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 儿童头围测量主要反映（）。
- 以动物性食物为主的膳食结构的特点是（）。
- 牛乳中的蛋白质含量比较恒定，约在（）%左
- 油脂酸败所产生的特有气味是（）
- 人乳中的蛋白质含量高于牛乳和羊乳。
- 人体中（）存在血液中
- 下列不是膳食中铁的良好来源是（）。
- 对社区居民基本情况调查，需按一定的工作程
- 食用油的感官品质检验人员应处于健康状态，
- 1000kcal能量相当于（）。
- 一般孩子1岁时，胸围和头围几乎相等。
- 《中华人民共和国食品卫生法》规定超过保质
- 硒缺乏会引起人类缺乏病的发生，下列疾病哪
- 过多钙摄入可能致孕妇（）
- 成人身高测量的意义在于计算其标准体重，进
- 打捞的鱼类需及时保存或加工处理，防止腐败
- 以下属于纯能量食物的有（）。
- 收集尿液时错误的是（）。
- 孕妇膳食脂肪应占总能量的（）
- 儿童体格测量的主要指标包括（）。