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多项选择题肉毒杆菌的理化特点为（）

A、严格厌氧

B、芽孢存在于土壤及家畜中

C、在缺氧的罐装食品中大量繁殖并产生外毒素

D、肉毒杆菌外毒素是一种嗜神经毒素

E、能被相应的抗体中和

  • A,B,C,D,E

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