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- 简答题锡在电动序表中相对铁是阴极，为什么大量用镀锡板制作食品包装的罐头盒；而锌相对铁是阳极，为什么在高于60℃使用时，镀锌管反而会加速基体铁管的腐蚀？
- 锡在电动序及含氧的介质中对铁是阴极。但在作为食品包装罐头盒的情况下，属于缺氧环境，食品中含有有机酸，电化学腐蚀过程为阴极氢去极化的过程。一方面锡易与食品中羰酸形成络合物而使锡离子浓度极低通过能斯特方程式计算，当腐蚀产生的离子与络合剂络合后，溶液中离子含量极低，实际电极电位变得更负，另一方面氢在锡上析出的过电位很高，所以在缺少氧去极化剂的情况下锡优先铁而溶解，为阳极，而且腐蚀速度很慢，铁为阴极而被保护。关键是锡形成络合物，铁不形成络合物，所以导致实际电位次序改变。
锌在高于60℃的水中使用时，形成疏松颗粒状的腐蚀产物，没有保护性。由于锌的电位很负，腐蚀速度很高，之所以用作耐腐蚀材料是因为腐蚀产物的保护性而使腐蚀速度减小，一旦腐蚀产物失去保护性，镀锌层很快就会被消耗掉。因为镀锌层在60～90℃水中腐蚀速度极快，是否发生了电化学极性逆转已不重要，所以镀锌层不能用于热水中。 关注下方微信公众号，在线模考后查看
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