试题详情
- 单项选择题粮食精细加工过程不仅可以导致大量B族维生素丢失,还会造成大量()的丢失。
A、钙
B、铁
C、锌
D、维生素
- C
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 孕妇可以少量饮酒。
- 某些鱼类中含丰富的DHA和EPA,有降低
- 当人体感染时,过量的铁可促进细菌生长。
- 营养学可以影响国家的食物生产、分配及食品
- 合理选择零食,要遵循以下原则()
- 膳食纤维没有预防胆结石形成的作用。
- 当前我国居民营养与健康现状可以概括为()
- 维生素D的较好食物来源有()
- 不利于钙吸收的膳食因素有()
- 老年人在蛋白质代谢方面,容易发生负氮平衡
- 对肌肉神经兴奋和抑制作用相同又有拮抗作用
- 有机酸对维生素C的稳定性有保护作用。
- 训练水平较高者,其运动后血清酶活性()
- 属于脂溶性维生素的是()
- 参与凝血作用,故又称凝血维生素的维生素是
- 为了预防胎儿先天性神经管畸形的发生,常给
- 刘某一天摄入的蛋白质为50.6g,脂肪为
- 体内贮存铁不足,影响血红蛋白合成所引起的
- 巨细胞性溶血性贫血症、细胞水肿、网状细胞
- 饮水最好选择自来水。