试题详情
- 单项选择题膳食调查的目的是（）。
A、了解体内营养素水平，早期发现营养不足与缺乏
B、了解膳食组成及营养素摄取情况
C、了解机体生长发育情况
D、了解有无营养缺乏症
E、了解机体营养状况
- B
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