试题详情
单项选择题有关蛋白质的生物价，描述错误的是（）

A、蛋白质生物价反映食物蛋白质消化吸收后被机体利用的程度

B、食物蛋白质中必需氨基酸的含量高，其生物价高

C、食物蛋白质中必需氨基酸的比值与人的愈接近，则生物就价愈高

D、蛋白质生物价越高，其营养价值越低

  • D

  • 关注下方微信公众号，在线模考后查看

热门试题