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简答题北沙参与南沙参在来源、性状、化学成分和功效方面有何不同？
  • 来源不同：北沙参为伞形科植物珊瑚菜的根；南沙参为桔梗科植物轮叶沙参或杏叶沙参的根。
    性状不同：北沙参呈细长圆柱形，两端较细，中部略粗，全体具细纵纹及纵沟，并有棕黄色点状细根痕；质脆，易折断，断面皮部淡黄白色，木部黄色，气特异，味微甜。
    南沙参呈圆锥形或圆柱形，较粗大，顶端具1—2个根茎，上部多有深陷横纹，呈断续的环状，下部有纵纹及纵沟。顶端具1～2个根茎。体轻，质松泡，断面不平坦，，多裂隙，味微甘。
    主要成分不同：北沙参含生物碱，挥发油及佛手内酯等成分。南沙参含三萜皂苷及香豆精类成分。
    功效方面：二者均能润肺止咳、养胃生津。
    参偏于“清”肺化痰止咳。

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