试题详情简答题羊肉的品质评定包括哪些方面?正确答案: 1.肉色 2.大理石纹 3.羊肉的酸碱度 4.羊肉的失水率测定 5.羊肉系水力测定 6.熟肉率 7.羊肉的嫩度 8.膻味 答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题某牛场35号公牛,它的18头女儿第一胎平家兔具有食粪行为,这种行为是病理的,容易外套膜肌包括()和()。人工乳近交的用途有哪些?鹅的利用年限以()年最为理想。痛点多的部位,痛觉敏感,马的()等部位痛合顺序分类法中分类检索图的发生学意义?详述猪蛔虫在猪体内移行造成的对宿主的致病“轴”可以分为()和()。下列哪一种可以用作反刍动物饲料?()简述奶牛的提醒外貌特点。并窝是将产后患病、缺乳或无乳及不能正常哺简述五种种蛋的消毒方法。 家畜所需水的来源有哪些?代谢水包括哪两部指(趾)间皮肤增殖现代家禽业的支柱和意义?兽药产品批准文号有效期为()。投资净收益定员的方法主要有()按比例定员、按职责范