试题详情
- 单项选择题测定酶活力时必须做到()。
A、知道酶的分子量
B、温度控制在0℃以下,防止酶失活
C、使用底物浓度应小些,以防底物对酶的抑制
D、pH值应控制在7.00,以防酸碱使酶失活
E、以测定反应初速度为准
- E
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