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简答题常量元素钙、磷、钠、氯有何作用？
  • 钙、磷是畜禽体内含量最多的矿物质占矿物质总量的65-70%。大约99%的钙和80%的磷存在于骨骼与牙齿中。钙还少量存在于血液、淋巴液、唾液、消化液和软组织中。产蛋母鸡需钙特别多，蛋壳几乎都是碳酸钙组成。磷还以有机态形式（如核蛋白、核酸和磷脂）存在于细胞和肌肉中，并参与氧化磷酸化过程，形成高能磷化合物（三磷酸腺苷），起贮存能量作用，供生命活动需要。钙磷不足或比例不协调，会引起幼畜佝偻病，成年畜软症，繁殖率、产乳量、产蛋率下降，幼畜生长受阻。对猪来说，钙磷比例保持1.2：1到1.5：1较好，牛羊等生长期则以2：1左右较好。此外，维生素D能使小肠内PH值降低，利于钙、磷溶解、吸收。因此，为促进钙、磷吸收，应注意维生素D的补充。
    氯、钠、钾主要分布于体液和软组织中。它们在身体里能维持体液的酸碱平衡，维持正常的渗透压。它们的离子还影响着细胞的活力。氯又是胃酸HCl主要成分。此外，食盐还能改善饲料风味，提高适口性。饲料中缺乏食盐（NaCl）会使家畜食欲下降，生长停滞，皮毛脱落，体重减轻，饲料报酬降低，所以在饲料中应补加食盐。但另一方面，食盐喂量过多，会引起食盐中毒、脱水，中枢神经麻痹、惊厥、打转、抽搐、瞳孔散大，以致死亡。这在实际生产中是常可见到的病例。食盐的致死量牛为1.4-2.7千克，猪和绵羊为100-250克。

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