试题详情
- 判断题菌种有酒味的菌种质量不受影响。
- 错误
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热门试题
- 香菇子实体的形成和发育不需要光线。
- 母种培养基制作过程中加入琼脂粉后不必搅拌
- 杂菌只存在于培养料中。
- 对少量小件物品进行高压蒸汽灭菌时，参数通
- 香菇接种时，为了防止杂菌进入袋内可以采取
- 平菇养菌期间外界温度高时，菌袋应排成大堆
- 双核菌丝可以正常产生子实体。
- 接种指的是将菌种放入培养基中的过程，相当
- 玉米芯颗粒不必预湿可直接用于黑木耳培养料
- 各种营养物质之间比例协调是食用菌配方的重
- 无菌室内部空气压力应该低于外部.
- 双孢蘑菇栽培料二次发酵好的理化指标是（）
- 双孢蘑菇栽培料的二次发酵过程中，灭菌的条
- 为了增加袋内氧气量，菌丝满袋后，还可以在
- 黑木耳是一种木腐菌，因此，最好采用木质原
- 进入无菌室前应通过风淋装置.
- 酒精的浓度越高杀菌效果越好。
- 原种、栽培种培养基常压灭菌过程中应缓慢将
- 食用菌产业大量消耗资源，难以可持续发展。
- 黑木耳整个出耳过程中，环境相对湿度应一直