试题详情
- 简答题为什么宋朝末年元朝中期茶类生产要以团饼为主改为以散茶为主?
- 是为了适应社会上多数饮茶者的需要, 到了宋元时期, 越来越多的劳动者加入了饮茶行业, 他们要求茶叶要便宜, 而且煮饮要方便, 而片茶制作费工费时, 价格贵, 煮饮费事, 于是就出现了蒸而不碎的芽茶, 夜茶以及碎而不拍的清蒸的沫茶。
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