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简答题影响超滤流速和选择性的因素有哪些？
  • 超滤的透过率和选择性是由溶质分子特性（除了分子量外，还有分子形状、电荷、溶解度等因素）、膜的性质（除孔径外，还有膜结构、电荷等）以及膜装置和超滤运转条件等因素决定的。
    （1）溶质分子性质和浓度
    包括溶质分子大小、形状和带电性质。一般来说，比重大的纤维状分子扩散性差，对流率影响较大。在一定压力下浓缩到一定程度时，大溶质分子很容易在膜的表面达到极限浓度而形成半固体状的凝胶层，使流率达不到极限水平。而且，随着凝胶层的不断增厚，原先能透过膜的小分子溶质和溶剂也受阻碍，流率越来越慢，直至降到最低点。
    反之，比重较小的球形分子较易扩散，在一定压力下虽也形成浓度梯度，但不易形成凝胶层，且随着压力的增加，流率也有相应提高。溶液浓度对流率的影响是很容易理解的。在一定压力下，稀溶液比浓溶液流率高得多，一般稀溶液浓缩至一定浓度时流率才逐渐下降。用补充溶剂来稀释的办法，可以减少浓差极化，增高流率，便延长了过滤时间。
    （2）超滤膜的性质
    主要是指膜的孔径、结构及吸附性质超滤膜的孔径大小是过滤选择性的关键因素。在保证分辨率的前提下，使用孔径大的滤膜有利于提高过滤效率。膜结构对超滤分离影响也较大。
    此外，由于各种膜的化学组成不同，对各种溶液分子的吸附情况也不相同。使用膜时，应尽量选择吸附溶质少的。（3）超滤装置和操作条件
    其中包括膜或组合膜的构造、超滤器的结构以及操作压力、搅拌情况和液体物料的温度、粘度、pH、离子强度等因素。

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