试题详情
- 单项选择题各种细菌性食物中毒的机制有所不同,以下哪项是正确的()
A、沙门菌属是以大量活菌为主,致病性大肠杆菌是以毒素为主
B、沙门菌属是以毒素为主,葡萄球菌是以大量活菌为主
C、腊样芽孢杆菌是以大量活菌为主,葡萄球菌是以毒素为主
D、腊样芽孢杆菌是以毒素为主,肉毒梭菌是以大量活菌为主
E、副溶血性弧菌属是以毒素为主,致病性大肠杆菌是以大量活菌为主
- C
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