试题详情
- 判断题餐饮服务提供者发生食品安全事故，应当立即封存导致或者可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、设备设施和现场，在2小时之内向所在地县级人民政府卫生部门和食品药品监督管理部门报告，并按照相关监管部门的要求采取控制措施。
- 正确
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 食品安全性毒理学评价可采用下列哪项作为对
- 专间的温度应不高于30℃。
- 《食品生产许可审查改进表》主要用以帮助食
- 清洗指利用清水清除原料夹带的杂质和（）等
- 以下哪些措施能降低食品受到玻璃、金属、塑
- （）消费者热线一年内应对成千上万的消费者
- 食品安全风险评估委员会应当具有（）专业人
- 某枣汁饮料标签上可标示该产品可以用于预防
- 食品中酸价、过氧化值检测时必须用到的试剂
- 在常温贮存时一般应在货架上进行存放，距离
- 关于专间操作人员的要求，下列说法正确的是
- 餐饮服务许可现场核查中对于餐用具清洗消毒
- 食品安全地方标准应当经政府审查通过。
- 《乳品质量安全监督管理条例》指出：奶畜养
- 进口鲜冻肉类产品的包装应当标明：产品名称
- 对已取得《食品生产许可证》的企业实施监督
- 食物中毒事故的流行病学调查是指（）
- 餐饮服务提供者终止经营，食品经营许可被撤
- 新修订的《中华人民共和国食品安全法》实施
- 食品药品监督管理部门准予变更《餐饮服务许