试题详情简答题完整的鸡蛋可保持4到6周仍不会腐败，但是去除蛋白的蛋黄，即使放在冰箱内也很快地腐败。试解释为什么蛋白可以防止蛋黄腐败？正确答案：蛋清中含有抗生物素蛋白，它能与生物素结合使其失活，抑制细菌生长，使鸡蛋不容易腐败。答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题简述企业对外投资应当考虑的因素音标最早将"教""育"二字用在一起的思想家是在体育课中提高学生的社会交往能力，主要是下列关于有机式结构的描述中，错误的是（）胸椎局部后突常见于（）制宪机关与起草机构的区别。在斯宾塞关于教育方法的论述中贯穿着（）教元音可以根据什么再分类？分成哪几个类？变性的蛋白质会沉淀和凝固。行政伦理规范的主要内容有哪些（）。实践的基本特点是什么？视角属于可转债基本要素的有（）什么是摇篮曲？其特点如何？变动成本与固定成本的划分依据是成本的（）一国或多国是建不成共产主义的，共产主义只HGPRT催化合成（）程度副词是不能修饰所有的形容词的。示范法由于范例的不同有（）。
