试题详情
单项选择题罐头食品经过热杀菌后,不含有致病的微生物,也不含有在通常温度下在其中繁殖的非致病性微生物,这叫()

A、灭菌

B、无菌

C、消毒

D、商业无菌

  • D
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题