试题详情
- 简答题什么是酶的活性中心？活性中心的构成？
- 活性中心：是指酶分子中直接与底物结合并完成酶催化反应的结构区域，该部位化学基团集中，并构成一定空间构象。
活性中心的构成：结合中心：与底物结合的部位，决定酶的专一性；催化中心：促进底物发生化学反应的部分，决定酶所催化反应的性质。 关注下方微信公众号，在线模考后查看
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