试题详情
- 简答题简述全世界红葡萄的品种及产地。
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熟悉全世界红酒佳酿的最适宜的产地,十分重要。从下面这张表中,你不仅可以学习葡萄酒的风格类型,还能学到酒体、颜色、单宁酸,以及陈贮方面的知识。
全世界有数百种酿造红葡萄酒的葡萄品种。仅加州就栽种着31种红葡萄酒的酿酒葡萄。总体来说,红葡萄酒颜色愈浅,酸度愈强。 关注下方微信公众号,在线模考后查看
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