试题详情
- 单项选择题蛋白质物理热价大于生物热价的原因（）
A、蛋白质在体内消化吸收不完全
B、氨基酸在体内转化为糖
C、氨基酸在体内合成组织蛋白
D、蛋白质在体内没有完全氧化
E、大量蛋白质以氨基酸形式从尿中排出
- D
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