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简答题肿瘤化学干预药物的种类。
  • （1）减少致癌物内源性合成的物质，如维生素C和E；
    （2）减少或降低化学致癌物吸收的物质，如食物纤维；
    （3）能改变致癌物代谢或自由基、活性氧生成的物质，如beta-胡罗卜素；
    （4）能抑制致癌物与DNA结合的物质，如蔬菜水果中的黄酮类化合物；
    （5）能抑制肿瘤形成的食物成分，如绿茶中的多酚物质；
    （6）某些抑制促癌过程或细胞增殖的化合物，如孕激素。

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