试题详情简答题利用分离提取技术正确答案： 除去食用菌中的糟粕，提取其精华成分而生产成的产品。它使食用菌本身的质地、形态发生了巨大变化，从产品的外表特征反映不出加工前食用菌的特征，它只是浓缩了该食用菌的精华成分。 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题菌丝的直径因其种类的不同和环境条件的改变菌种静孢子菌种保藏在生产中应用最多的是（）保藏法，描述安络小皮伞分类地位，特征和功效。担子微体分为两大基本类型，其中（）参与副产物食用菌伞菌类子实体由（），（）构成。药用菌生活史大多数食用菌在菌丝体生长阶段需要适宜的碳几丁质是大部分真菌细胞壁的主要成分。（）如果菌种培养过程中菌丝生长缓慢，后期菌种根状菌索特异的宿主对特异致病菌的抗性只有在宿主和床式栽培平菇在气温较高季节如何进行发菌管子囊果假菌丝薄壁组织内质网根据有无核糖体附着分为（）和（）。菌种分离
