试题详情简答题简述凝聚和絮凝的区别。正确答案:凝聚,在电介质作用下,破坏溶质胶体颗粒表面的双电层,破坏胶体系统的分散状态,使胶体粒子聚集的过程。简单电解质降低胶体间的排斥力。从而范德华引力起主导作用,聚合成较大的胶粒,粒子的密度越大,越易分离。絮凝作用,指在某些高分子絮凝剂存在下,在悬浮粒子之间发生架桥作用而使胶粒形成粗大的絮凝团的过程。答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题根据干燥曲线,物料干燥可分为()和()两蛋白质的纯度鉴定的方法有哪些。物理萃取即溶质根据()的原理进行分离的。疏水相互作用层析除温度外,()对溶质的溶解度有显著影响。试述固定床吸附操作。在离子交换色谱中,对pI=5.2的蛋白,吸附等温线如果亲和作用以氢键为主,提高离子强度会(纳米过滤的滤膜孔径()电场溶液pH为8.5,电泳过程中下列中哪下列属于非均相物系的是()简述疏水层析的原理,并说明基本操作步骤?SephadexLH-20的分离原理主要什么是色谱分离技术?试列举常见的吸附剂。相对分子量相同时,()分子截留率最大。常用的膜组件有哪些?过饱和溶液的概念?对于喷雾干燥,下面说法不正确的是()