试题详情多项选择题关于酶蛋白的性质是（）A、决定酶的特异性B、可透过半透膜C、不耐热D、可传递氢或化学基团E、种类极少正确答案：A,C答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题酶反应器在使用过程中应注意哪些方面问题？简述酶工程的应用范围.试述酶工程的发展概况与前景？差速离心米-曼式方程是说明（）关系的方程式，Km酶基因克隆的主要操作步骤包括（）有关核酶作用的特点错误的是（）在非水介质体系中生物催化反应有什么特点？简述动物细胞培养工艺条件的控制。电流型酶电极与电位型酶电极有哪些不同？乳酸脱氢酶的同工酶有（）、（）、（）、（1960年（）提出操纵子学说。酶与一般催化剂相比有何异同？酶传感器简述磺胺类药物的作用机理及意义？辅基对生产酶的菌种来说，我们必须要考虑的条件离子交换层析常用的萃取方法有（）酶的转换数是指（）。
