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多项选择题酶活性是研究酶的特性及酶的应用时一项必不可少的指标,测定酶活性时应注意()

A、根据反应的缓冲液和底物选择最适PH

B、根据反应时间选择最适温度

C、反应体系中,不能含有辅助因子

D、反应体系中,底物的量要足够

  • A,B,D
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