试题详情
- 判断题食品进行志贺氏菌检验时，是将25mL（g）样品加入含有225mLGN增菌液的500mL广口瓶内，置37℃培养箱培养。
- 正确
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 油炸类炒货制品形式检验不包括以下哪个项目
- 用酒精计法测定酒精度，同一样品两次测定的
- 我国啤酒标准GB4927-91按啤酒的（
- 蛋白质测定中，样品消化时加入硫酸铜的作用
- 紫外线消毒主要用于（）。
- 哪类样品在干燥之前，应加入精制海砂（）。
- 称量分析法分为沉淀法、挥发法和滴定法。
- 间接碘量法测定时，下列注意事项不妥的是（
- 凯氏定氮法测定蛋白质，消化样品时，加入K
- 可见分光光度分析中，为了消除试剂所带来的
- 依据GB/T12143含碳酸气的饮料样品
- 企业标准的有效期一般为（）年。
- 伤寒沙门氏菌（）。
- 薄层色谱法只能定性或半定量测定食品中糖精
- 个别测定值与多次测定的算术平均值之间的差
- 光吸收定律只适用于（）和一定范围的低浓度
- 在三相四线制照明代电系统中，如果各相负载
- 检测大肠菌群时，待测样品接种乳糖胆盐发酵
- 道德的认识功能是指通过善恶观念来能动地反
- 下列（）项不影响果汁中天然色素的变化。