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简答题油雾的迅速燃烧必须考虑的因素有哪些？
  • 油雾的迅速燃烧必须考虑的因素有：
    1、油的雾化：油雾化的目的是增加单位重量的表面积，为迅速燃烧创造条件。
    2、油雾与空气的混合：燃烧速度决定于油雾与空气的混合速度。

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